Les Mille Fleurs, 2009 14°alc./vol. VDP Côtes de Gascogne 75cl 

Robe d’or blanc cuivrée. Minéral d’emblée, notes de fleurs blanches et agrumes confites, finement mentholé, iodé. Souple et énergique en bouche sur arômes gourmands de brioche beurrée évoluant sur une minéralité et une matière dense évoquant les agrumes confites. Intense et complexe persistence minéral et gourmand. Conseil du vigneron : un petit passage en carafe.

Accords: Coquilles St Jacques, foie gras, veau, risotto, fromages gras ...