Vieilles Vignes 2009, 14°alc./vol. Vin de France         75cl                                      
 
Or blanc lumineux. Arômes de fleurs blanches, pomme, fruits exotiques et tabac. Rieur et avec de la sève, en bouche les fruits promises de pommes fraiches et ananas s’attardent avec douces épices pour une finale vive et minéral. Au fond du verre pruneau et foin sèche signent l’enracinement de ce vin dans le grand Bas Armagnac.
Accords : huitres, épaule d’agneau aux herbes, blanquette de veau, andouillette aux truffes, poissons, volailles, curries.